18+ Годы совершенства: как биотехнология Xueyu оптимизирует СОП-Контролируемая жидкая ферментация для получения безопасных нутрицевтических ингредиентов

Более 18 лет компания Xueyu Biotechnology Co., Ltd. тихо совершенствует один из самых сложных процессов в нутрицевтической индустрии: глубокую ферментацию грибного мицелия в жидкой форме. Результатом является производственная система, сочетающая в себе высокие-объемный выход (1500+ тонн в год) со строгим контролем безопасности, все в соответствии с единой GMP-сертифицированная кровля в Ханчжоу’s Район Сяошань.

В отличие от традиционного выращивания грибов, при котором плодовые тела выращиваются в течение недель или месяцев, при жидкостной ферментации мицелий культивируется в контролируемой матрице с использованием биореакторов. Этот метод обеспечивает стабильное качество, более короткие циклы и год-Круглое наличие. Однако это также требует жесткого контроля процесса. – именно в этом Сюэюй завоевала свое преимущество.

СОП-Повышенная безопасность от штамма до порошка

Каждая партия начинается с отборных штаммов грибов. Компания’s Стандартные рабочие процедуры (СОПы) управлять каждым этапом: подготовка среды, стерилизация, инокуляция, параметры ферментации (pH, температура, растворенный кислород), сбор урожая, сушка и помол.

“Мы рассматриваем безопасность как параметр конструкции, а не второстепенную мысль.” — пояснил старший менеджер по производству. “Наши СОПы постоянно обновляются на основе реальных данных.-данные мониторинга времени. Если параметр выходит за пределы подтвержденного диапазона, партия немедленно помечается.”

Такой дисциплинированный подход помог Xueyu получить несколько сертификатов: кошерный, халяльный, GMP и HACCP, а органический сертификат доступен для рынков, где он требуется. Для покупателей порошков грибного мицелия – особенно те, которые поставляют пищевые добавки, функциональные продукты питания или косметику. – эти сертификаты напрямую отражаются на соблюдении нормативных требований и доверии потребителей.

За пределами ферментации: гибкие возможности экстракции

Жидкостное брожение обеспечивает высокую-получать биомассу мицелия в больших масштабах, Xueyu также перерабатывает плодовые тела настоящих грибов. Эта двойная способность позволяет компании обслуживать различные сегменты рынка: некоторые клиенты предпочитают экономичность ферментированного мицелия, в то время как другие требуют традиционного профиля плодовых тел.

Для извлечения активных ингредиентов – полисахариды, бета-глюканы, тритерпены и производные эргостерина – предприятие предлагает несколько методов: горячая вода, спирт, двойная экстракция и замораживание.-сушеный экстракт. Такая гибкость редко встречается среди средних китайских производителей экстрактов и дает Xueyu конкурентное преимущество в создании индивидуальных профилей активных ингредиентов.

Нам доверяют глобальные MLM-компании

Компания’список клиентов включает в себя несколько скважин-известный мульти-уровень маркетинга (МЛМ) компании. Этим клиентам требуется отслеживаемость,-чтобы-согласованность партий и проверенные записи по безопасности. Компания Xueyu снабжает их грибными порошками и экстрактами таких видов, как Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris, майтаке, шиитаке, лев.’грива, индюшачий хвост, рейши и чага. Травяные экстракты – годжи, алоэ, женьшень и гинкго билоба – пополнить портфолио.

Заглядывая в будущее

С 25 000+ квадратных метров помещений на 40 акрах земли, Xueyu Biotechnology продолжает инвестировать в оптимизацию процессов. В настоящее время компания изучает автоматизированные системы мониторинга ферментации, чтобы еще больше снизить человеческую изменчивость.

Для производителей нутрицевтиков, напитков и косметики послание ясно: 18 лет СОП.-контролируемая ферментация, сертифицированное качество и проверенная репутация у требовательных клиентов по всему миру.

О компании Xueyu Biotechnology Co., Ltd.
Компания Xueyu Biotechnology Co., Ltd., основанная в 2005 году, является ведущим производителем экстрактов грибов и трав со штаб-квартирой в Ханчжоу, Китай. Компания специализируется на производстве жидких порошков мицелия глубокой ферментации и плодового тела, а также традиционных растительных экстрактов. Ее продукция сертифицирована как кошерная, халяльная, GMP, HACCP и доступна с органической сертификацией.