km
ព័ត៌មាន
ព័ត៌មាន

១៨+ ឆ្នាំនៃឧត្តមភាព៖ របៀបដែល Xueyu Biotechnology Optimize SOP-ការគ្រប់គ្រងជាតិ fermentation រាវសម្រាប់គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុវត្ថិភាព

05 May, 2026

អស់រយៈពេលជាង 18 ឆ្នាំមកហើយ ក្រុមហ៊ុន Xueyu Biotechnology Co., Ltd. បាននិងកំពុងធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះនូវដំណើរការដែលត្រូវការបំផុតមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារូបត្ថម្ភដោយស្ងាត់ស្ងៀម៖ ការបង្កាត់ជ្រៅនៃផ្សិត mycelium ។ លទ្ធផលគឺប្រព័ន្ធផលិតកម្មដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវកម្រិតខ្ពស់-ទិន្នផលកម្រិតសំឡេង (1,500+ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ) ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់ ទាំងអស់ស្ថិតនៅក្រោម GMP តែមួយ-ដំបូលដែលបានបញ្ជាក់នៅ Hangzhou’ស្រុក Xiaoshan ។

មិនដូចការចិញ្ចឹមផ្សិតបែបប្រពៃណី ដែលបង្កើតជាផ្លែឈើក្នុងរយៈពេលច្រើនសប្តាហ៍ ឬច្រើនខែ ការបង្កាត់រាវបណ្តុះ mycelium នៅក្នុងម៉ាទ្រីសដែលបានគ្រប់គ្រងដោយប្រើ bioreactors ។ វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់នូវគុណភាពជាប់លាប់ វដ្តខ្លី និងឆ្នាំ-ភាពអាចរកបានជុំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏តម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងដំណើរការតឹងរ៉ឹងផងដែរ។ – ច្បាស់ណាស់កន្លែងដែល Xueyu បានបង្កើតអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

SOP-សុវត្ថិភាពជំរុញពីសំពាធទៅជាម្សៅ

រាល់បណ្តុំចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងពូជផ្សិតដែលបានជ្រើសរើស។ ក្រុមហ៊ុន’s នីតិវិធីប្រតិបត្តិការស្តង់ដារ (SOPs) គ្រប់គ្រងជំហាននីមួយៗ៖ ការរៀបចំប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ការក្រៀវ ការ inoculation ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ fermentation (pH, សីតុណ្ហភាព, អុកស៊ីសែនរលាយ)ប្រមូលផល សម្ងួត និងកិន។

“យើងចាត់ទុកសុវត្ថិភាពជាប៉ារ៉ាម៉ែត្ររចនា មិនមែនជាការគិតក្រោយទេ” អ្នកគ្រប់គ្រងផលិតកម្មជាន់ខ្ពស់បានពន្យល់។ “SOPs របស់យើងត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាបន្តបន្ទាប់ដោយផ្អែកលើការពិត-ទិន្នន័យត្រួតពិនិត្យពេលវេលា។ ប្រសិនបើ​ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ​រសាត់​ទៅ​ក្រៅ​ជួរ​ដែល​មាន​សុពលភាព នោះ​បាច់​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ទង់​ភ្លាមៗ។”

វិធីសាស្រ្តដែលមានវិន័យនេះបានជួយ Xueyu ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រជាច្រើន៖ Kosher, Halal, GMP, និង HACCP ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គដែលមានសម្រាប់ទីផ្សារដែលត្រូវការវា។ សម្រាប់អ្នកទិញម្សៅ mycelium ផ្សិត – ជាពិសេសអ្នកដែលផ្គត់ផ្គង់អាហារបំប៉ន អាហារមុខងារ ឬគ្រឿងសម្អាង – វិញ្ញាបនប័ត្រទាំងនេះបកប្រែដោយផ្ទាល់ទៅជាការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងការជឿទុកចិត្តរបស់អតិថិជន។

លើសពី fermentation: សមត្ថភាពស្រង់ចេញដែលអាចបត់បែនបាន។

ខណៈពេលដែល fermentation រាវផ្តល់នូវកម្រិតខ្ពស់-ផ្តល់ទិន្នផលជីវម៉ាស mycelium តាមមាត្រដ្ឋាន Xueyu ក៏ដំណើរការសាកសពផ្លែឈើពីផ្សិតពិត។ សមត្ថភាពពីរនេះអនុញ្ញាតឱ្យក្រុមហ៊ុនបម្រើផ្នែកទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា៖ អតិថិជនមួយចំនួនចូលចិត្តប្រសិទ្ធភាពចំណាយនៃ mycelium ដែលមានជាតិ fermented ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតទាមទារទម្រង់ប្រពៃណីនៃសាកសពផ្លែឈើ។

ដើម្បីទាញយកសារធាតុសកម្ម – polysaccharides, បេតា-glucans, triterpenes និង ergosterol ដេរីវេ – រោងចក្រផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តជាច្រើន៖ ទឹកក្តៅ អាល់កុល ការទាញយកពីរដង និងការបង្កក-ការទាញយកស្ងួត។ ភាពបត់បែននេះគឺកម្រមានក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតចំរាញ់ចេញពីចិនខ្នាតមធ្យម ហើយផ្តល់ឱ្យ Xueyu នូវការប្រកួតប្រជែងក្នុងការបង្កើតទម្រង់ធាតុផ្សំសកម្មតាមតម្រូវការ។

ជឿទុកចិត្តដោយក្រុមហ៊ុន Global MLM

ក្រុមហ៊ុន’បញ្ជីអតិថិជនរួមមានអណ្តូងជាច្រើន។-ច្រើនដែលគេស្គាល់-ទីផ្សារកម្រិត (MLM) ក្រុមហ៊ុន។ អតិថិជនទាំងនេះទាមទារការតាមដាន, បាច់-ទៅ-ភាពជាប់លាប់នៃបណ្តុំ និងកំណត់ត្រាសុវត្ថិភាពដែលបានធ្វើសវនកម្ម។ Xueyu ផ្គត់ផ្គង់ពួកវាជាមួយម្សៅផ្សិត និងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីប្រភេទសត្វដូចជា Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris, maitake, shiitake, តោ។’s mane, turkey tail, reishi និង chaga ។ ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ – goji, aloe, ginseng និង ginkgo biloba – ប្រមូលផលប័ត្រ។

សម្លឹងទៅមុខ

ជាមួយនឹង 25,000+ ម៉ែត្រការ៉េនៃគ្រឿងបរិក្ខារនៅលើផ្ទៃដី 40 ហិចតា Xueyu Biotechnology បន្តវិនិយោគលើការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងស្វែងរកប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ fermentation ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពប្រែប្រួលរបស់មនុស្សបន្ថែមទៀត។

សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារបំប៉ន ភេសជ្ជៈ និងគ្រឿងសម្អាង សារគឺច្បាស់លាស់៖ 18 ឆ្នាំនៃ SOP-ការគ្រប់គ្រង fermentation គុណភាពបញ្ជាក់ និងកំណត់ត្រាបទបង្ហាញជាមួយនឹងតម្រូវការអតិថិជនទូទាំងពិភពលោក។

អំពី Xueyu Biotechnology Co., Ltd.
ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2005 ក្រុមហ៊ុន Xueyu Biotechnology Co., Ltd. គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត និងរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Hangzhou ប្រទេសចិន។ ក្រុមហ៊ុននេះមានឯកទេសក្នុងសារធាតុ mycelium ដែលមានជាតិ fermentation ជ្រៅ និងម្សៅរាងកាយផ្លែឈើ ក៏ដូចជាចំរាញ់ពីរុក្ខជាតិបុរាណ។ ផលិតផលរបស់វាត្រូវបានបញ្ជាក់ Kosher, Halal, GMP, HACCP និងអាចរកបានជាមួយនឹងវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ។