🌿 Επισκόπηση προϊόντος
Η σειρά μας Matsutake διατίθεται τόσο σε σκόνη όσο και σε εκχυλίσματα, για να καλύψει τα καλύτερα-τέλος στις αγορές συμπληρωμάτων διατροφής, λειτουργικών τροφίμων και γκουρμέ καρυκευμάτων. Είτε προέρχεται από επιλεγμένα καρποφόρα σώματα είτε παράγεται μέσω του προηγμένου υγρού μυκηλίου βαθιάς ζύμωσης, κάθε παρτίδα εγγυάται καθαρότητα, ισχύ και ασφάλεια.
✨ Βασικά χαρακτηριστικά & Οφέλη
- Πλούσιο σε Βιοδραστικές Ενώσεις: Φυσικά άφθονα σε πολυσακχαρίτες, διαιτητικές ίνες και απαραίτητα αμινοξέα, υποστηρίζοντας τη συνολική ζωτικότητα και την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Διατήρηση αρώματος υπογραφής: Το εξειδικευμένο μας χαμηλό-Οι διαδικασίες ξήρανσης και εκχύλισης σε θερμοκρασία έχουν σχεδιαστεί για να διατηρούν τις πτητικές αρωματικές ουσίες που κάνουν το Matsutake μοναδικό.
- Ευέλικτη πρώτη ύλη: Ιδανικό για ψηλά-κάψουλες τέλος, βάσεις για σούπα πολυτελείας, αλμυρά σνακ και αντι-γήρανση καλλυντικών σκευασμάτων.
⚙️ Προηγμένη τεχνολογία παραγωγής
Με ισχυρή χωρητικότητα τροφοδοσίας 1500+ τόνους ετησίως, προσφέρουμε ευέλικτες επιλογές προμήθειας για την κάλυψη διαφορετικών αναγκών της αγοράς:
- Υγρή βαθιά ζύμωση: Ένα υψηλό-τεχνολογική μέθοδος για την καλλιέργεια μυκητιακών στελεχών και τη συλλογή καθαρού μυκηλίου, διασφαλίζοντας βιώσιμη και τυποποιημένη παραγωγή.
- Πολλαπλές μέθοδοι εκχύλισης: Χρησιμοποιούμε εκχύλιση ζεστού νερού, εκχύλιση αλκοόλης, διπλή εκχύλιση και κατάψυξη-αποξηραμένες τεχνικές για τη μεγιστοποίηση της συγκέντρωσης των δραστικών συστατικών με βάση τις προδιαγραφές του πελάτη.
📋 Προδιαγραφές
- Όνομα προϊόντος: Εκχύλισμα μανιταριού Matsutake / Σκόνη
- Λατινική ονομασία: Τριχόλωμα matsutake
- Μέρος που χρησιμοποιείται: Καρποφόρο Σώμα / Μυκήλιο
- Αναλογία εξαγωγής: Προσαρμοσμένο (π.χ., 10:1, 20:1) ή Pure Powder
- Εμφάνιση: Λεπτή ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ σκόνη
- Δραστικό Συστατικό: Πολυσακχαρίτες (Δοκιμασμένο με υπεριώδη ακτινοβολία)
- Μέγεθος πλέγματος: 80-100 Mesh (Προσαρμόσιμο)
✅ Διασφάλιση ποιότητας & Πιστοποιήσεις
Κατασκευάζεται στα 25.000 τ.μ. GMP μας & Εγκαταστάσεις με πιστοποίηση HACCP, τα προϊόντα μας Matsutake υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους SOP σε κάθε βήμα. Είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε προϊόντα πιστοποιημένα με Kosher, Halal, και Βιολογικά (κατόπιν αιτήματος), διασφαλίζοντας την πλήρη συμμόρφωση για τις αγορές στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και όχι μόνο.
📦 Συσκευασία & Αποθήκευση
- Συσκευασία: 1 κιλό/τσάντα (Τσάντα από αλουμινόχαρτο), 25 κιλά/τύμπανο (Τύμπανο ινών με διπλούς σάκους PE μέσα).
- Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από έντονο φως και ζέστη.
- Διάρκεια ζωής: 24 μήνες υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.
