Descripción general del producto:
Conocido como el "Rey de los Hongos" en el mundo culinario, el Hongo Morel (Morchella esculenta) Es un hongo comestible raro y muy apreciado. En Xueyu Biotechnology, ofrecemos productos premium de Morel Mushroom provenientes tanto de especies silvestres-cuerpos fructíferos simulados ynuestro avanzado micelio líquido de fermentación profunda. Reconocida por su distintiva apariencia de panal y su rico sabor terroso, Morelno es sólo un manjar gourmet sino también una fuente inagotable denutrición, ampliamente utilizada en alimentos de alta calidad.-acabar con los suplementos dietéticos, los alimentos funcionales y losnutracéuticos.
Beneficiosnutricionales clave:
- Rico en polisacáridos bioactivos: Las colmenillas son abundantes en polisacáridos, que se estudian ampliamente por su potencial para apoyar la función del sistema inmunológico y proporcionar beneficios antioxidantes.
- Perfil completo de aminoácidos: Nuestros extractos de Morel están repletos de proteínas y contienen los 8 aminoácidos esenciales quenecesita el cuerpo humano, lo que la convierte en una planta excelente.-fuentenutricional basada en
- Fuentenatural de vitaminas & Minerales: Naturalmente rico en complejo de vitamina B. (incluyendo B1 y B2), Vitamina D, hierro y zinc. También contiene valiosa fibra dietética.
- Apoyo a la salud intestinal: Tradicionalmente valorada por sus beneficios para la salud digestiva, Morel ayuda a promover un ambiente gastrointestinal saludable.
Especificaciones técnicas:
- Apariencia: Polvo fino de color amarillo claro a marrón.
- Aromas: Aroma característico terroso y sabroso de las colmenillas.
- Tamaño de malla: 100% Pase 80 malla (Personalizable).
- Pérdida por secado: ≤ 5.0%
- Metales pesados: Cumple con la UE & Estándares de EE. UU. (Pb, As, Cd, Hg).
- Microbiológico: Recuento total de platos < 10,000 cfu/g; Yeast & Mold < 1,000 cfu/g; E.Coli & Salmonella Negative.
Aplicaciones:
- Suplementos dietéticos: Polvos encapsulados, tabletas y cápsulas blandas para apoyo inmunológico y de salud diario.
- Alimentos funcionales & Bebidas: Agregado a sopas, salsas, barras de proteínas, bebidas energéticas y mezclas de condimentos gourmet.
- Nutracéuticos: Se utiliza en formulaciones dirigidas a la salud y la vitalidad digestivas.
¿Por qué elegir los productos de hongos Morel Xueyu?
- Opciones de fuente dual: Proporcionamos flexibilidad tanto con extractos de cuerpos frutales reales como con extractos sostenibles y de alto contenido-micelio de pureza denuestra tecnología líquida de fermentación profunda.
- Procesamiento avanzado: nuestro estado-de-el-métodos de extracción de arte (agua caliente, alcohol, congelar-secado) Garantizar la máxima retención de calor.-nutrientes sensibles y compuestos activos.
- Cumplimiento global: Fabricado segúnnuestras GMP de 25.000 m2 & Instalación certificada HACCP. Los productos están disponibles con certificaciones Kosher, Halal y Orgánica para satisfacer los requisitos de su mercado.
- Suministro estable: Con una capacidad de producción anual de más de 1500 toneladas en todasnuestras líneas de productos, garantizamos una calidad constante y una entrega confiable paranuestros socios globales.
Embalaje & Almacenamiento:
- Embalaje: 25 kilos/tambor (Tambor de cartón o fibra con bolsas dobles de PE en el interior). Se encuentran disponibles envases personalizados.
- Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor fuertes.
- Vida útil: 24 meses si se almacena correctamente.
