Présentation du produit :
Connu comme le « Roi des Champignons » dans le monde culinaire, les Morilles (Morchella esculenta) est un champignon comestible rare et très prisé. Chez Xueyu Biotechnology,nous proposons des produits de qualité supérieure aux morilles provenant à la fois de plantes sauvages-corps de fructification simulés etnotre mycélium liquide avancé de fermentation profonde. Réputée pour son aspect distinctif ennid d'abeille et sa saveur riche et terreuse, la morillen'est pas seulement un mets gastronomique, mais également un concentré denutrition, largement utilisé dans les hautes herbes.-mettre fin aux compléments alimentaires, aux aliments fonctionnels et auxnutraceutiques.
Avantagesnutritionnels clés :
- Riche en polysaccharides bioactifs : Les morilles sont abondantes en polysaccharides, qui sont largement étudiés pour leur potentiel à soutenir le fonctionnement du système immunitaire et à offrir des bienfaits antioxydants.
- Profil complet d’acides aminés : Nos extraits de Morilles regorgent de protéines et contiennent les 8 acides aminés essentielsnécessaires au corps humain, ce qui en fait une excellente plante.-sourcenutritionnelle basée.
- Sourcenaturelle de vitamines & Minéraux : Naturellement riche en complexe de vitamines B (dont B1 et B2), Vitamine D, fer et zinc. Il contient également de précieuses fibres alimentaires.
- Soutien à la santé intestinale : Traditionnellement appréciée pour ses bienfaits sur la santé digestive, la morille contribue à promouvoir un environnement gastro-intestinal sain.
Spécifications techniques :
- Apparence : Poudre fine jaune clair à brune.
- Arôme : Arôme terreux et savoureux caractéristique des morilles.
- Taille du maillage : 100% Passer 80 mailles (Personnalisable).
- Perte au séchage : ≤ 5.0%
- Métaux lourds : Conforme à l'UE & Normes américaines (Pb, As, Cd, Hg).
- Microbiologique : Nombre total de plaques < 10,000 cfu/g; Yeast & Mold < 1,000 cfu/g; E.Coli & Salmonella Negative.
Applications :
- Compléments alimentaires : Poudres, comprimés et gélules encapsulées pour le soutien immunitaire et la santé quotidienne.
- Aliments fonctionnels & Boissons : Ajouté aux soupes, sauces, barres protéinées, boissons énergisantes et mélanges d'assaisonnements gastronomiques.
- Nutraceutiques : Utilisé dans des formulations ciblant la santé digestive et la vitalité.
Pourquoi choisir les produits aux champignons Xueyu Morel ?
- Options à double source : Nous offrons de la flexibilité grâce à de véritables extraits de corps fructifères et à des produits durables et de haute qualité.-mycélium de pureté issu denotre technologie de fermentation liquide en profondeur.
- Traitement avancé : Notre état-de-le-méthodes d'extraction d'art (eau chaude, alcool, congeler-séchage) assurer la rétention maximale de la chaleur-nutriments sensibles et composés actifs.
- Conformité mondiale : Fabriqué dansnos 25 000 m² GMP & Installation certifiée HACCP. Les produits sont disponibles avec les certifications casher, halal et biologique pour répondre aux exigences de votre marché.
- Approvisionnement stable : Avec une capacité de production annuelle de plus de 1 500 tonnes sur l’ensemble denos gammes de produits,nous garantissons une qualité constante et une livraison fiable ànos partenaires mondiaux.
Emballage & Stockage :
- Emballage : 25 kg/tambour (Carton ou fût en fibre avec doubles sacs PE à l'intérieur). Un emballage personnalisé est disponible.
- Stockage : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte lumière et de la chaleur.
- Durée de conservation : 24 mois lorsqu'il est correctement stocké.