Produktübersicht:
Der Morchelpilz ist in der kulinarischen Welt als „König der Pilze“ bekannt (Morchella esculenta) ist ein seltener und hochgeschätzter Speisepilz. Bei Xueyu Biotechnology bieten wir erstklassige Morchelpilzprodukte aus wilder Natur an-simulierte Fruchtkörper und unser fortschrittliches flüssiges Tiefgärungsmyzel. Morel ist bekannt für ihr unverwechselbares Wabenmuster und ihren reichen, erdigen Geschmack und istnichtnur eine Gourmet-Delikatesse, sondern auch ein Kraftpaket für die Ernährung, das häufig in der High-End-Pflanze verwendet wird-und Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika.
Wichtige ernährungsphysiologische Vorteile:
- Reich an bioaktiven Polysacchariden: Morcheln sind reich an Polysacchariden, deren Potenzial zur Unterstützung der Funktion des Immunsystems und zur Bereitstellung antioxidativer Wirkung umfassend untersucht wurde.
- Vollständiges Aminosäureprofil: Unsere Morchelextrakte sind voller Proteine und enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, was sie zu einer hervorragenden Pflanze macht-basierte Nahrungsquelle.
- Natürliche Vitaminquelle & Mineralien: Von Natur aus reich an Vitamin-B-Komplex (einschließlich B1 und B2), Vitamin D, Eisen und Zink. Außerdem enthält es wertvolle Ballaststoffe.
- Unterstützung der Darmgesundheit: Morchel wird traditionell wegen ihrer positiven Wirkung auf die Gesundheit des Verdauungssystems geschätzt und trägt zur Förderung einer gesunden Magen-Darm-Umgebung bei.
Technische Spezifikationen:
- Aussehen: Hellgelbes bis braunes feines Pulver.
- Aroma: Charakteristisches erdiges und herzhaftes Aroma von Morcheln.
- Maschenweite: 100% Bestehen Sie 80 Mesh (Anpassbar).
- Trocknungsverlust: ≤ 5,0%
- Schwermetalle: Konform mit EU & US-Standards (Pb, As, Cd, Hg).
- Mikrobiologisch: Gesamtzahl der Teller < 10,000 cfu/g; Yeast & Mold < 1,000 cfu/g; E.Coli & Salmonella Negative.
Anwendungen:
- Nahrungsergänzungsmittel: Verkapselte Pulver, Tabletten und Softgels zur Unterstützung des Immunsystems und der täglichen Gesundheit.
- Funktionelle Lebensmittel & Getränke: Wird zu Suppen, Saucen, Proteinriegeln, Energy-Drinks und Gourmet-Gewürzmischungen hinzugefügt.
- Nutrazeutika: Wird in Formulierungen verwendet, die auf die Gesundheit und Vitalität des Verdauungssystems abzielen.
Warum sollten Sie sich für Morchelpilzprodukte von Xueyu entscheiden?
- Dual-Source-Optionen: Wir bieten Flexibilität sowohl mit echten Fruchtkörperextrakten als auch mitnachhaltigem High-Reinheitsmyzel aus unserer flüssigen Tiefenfermentationstechnologie.
- Erweiterte Verarbeitung: Unser Staat-von-die-Kunstextraktionsmethoden (heißes Wasser, Alkohol, einfrieren-Trocknen) sorgen für maximale Wärmespeicherung-empfindliche Nähr- und Wirkstoffe.
- Globale Compliance: Hergestellt in unserem 25.000 m² großen GMP & HACCP-zertifizierte Einrichtung. Um Ihren Marktanforderungen gerecht zu werden, sind Produkte mit Koscher-, Halal- und Bio-Zertifizierung erhältlich.
- Stabile Versorgung: Mit einer jährlichen Produktionskapazität von über 1.500 Tonnen in unseren Produktlinien garantieren wir unseren globalen Partnern gleichbleibende Qualität und zuverlässige Lieferung.
Verpackung & Lagerung:
- Verpackung: 25kg/Trommel (Karton oder Fasertrommel mit doppelten PE-Beuteln im Inneren). Kundenspezifische Verpackungen sind erhältlich.
- Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne starkes Licht und Hitze lagern.
- Haltbarkeit: 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
